اطلاعات غذایی

کالری                   2/190

پروتئین                25/7 گرم

کربوهیدرات        5/16 گرم

چربی                   11/2 گرم

آهن                     7/1 میلی گرم

کلسیم                 5/55  میلی گرم

فیبر                    9/3 گرم

مواد لازم                                                             طرز تهیه

گل کلم                               1 عدد                         گل کلم را بشویید. به قطعات کوچک برش دهید و این قطعات                                                                 

پیاز                                     1 عدد                        را درون مخلوط کن بریزید تا کاملا ریز شوند. پیاز و جعفری و

سیر                                    2 حبه                        نعناع را ریز خرد کنید. گل کلم رنده شده را در یک کاسه عمیق 

فلفل سبز                            1 عدد                        بریزید. رب گوجه فرنگی ، پیاز ریز خرد شده ، جعفری ، نعناع و

رب گوجه فرنگی                 1 قاشق                      سیر را با گل کلم مخلوط کنید. 3 عدد تخم مرغ را در کاسه 

کینوا                                  30 گرم                       هم بزنید. کینوا را با اب مرغ بپزید. روغن زیتون را به تابه اضافه 

آب مرغ                              90 گرم                      کنید و تخم مرغ هارا اضافه کنید و تفت دهید و در یک کاسه 

جعفری                                                                همه اینها را باهم مخلوط کنید.

نعناع

پیازچه

تخم مرغ                             3 عدد

روغن زیتون                         2 قاشق

کاهو                                     4 برگ